"Barvy léta".

11. června 2020 v 15:48 |  Téma týdne,

Meteorologické léto začíná 1. června a končí 31. srpna. Letními měsíci jsou červen, červenec a srpen. Léto Je nejteplejším obdobím roku. Dny jsou dlouhé a pozdě se stmívá. Rostliny kvetou, dozrává ovoce a obilí. Se začátkem léta konečně nastává období, ve kterém lze využít plodů z vlastních zahrádek nebo nabídky českých farmářů a pěstitelů. Asi není třeba zvlášť vysvětlovat, v čem spočívají výhody sezónních potravin. Přinejmenším jde o čerstvé plody, které nemusely k uspokojení našich chuťových buněk cestovat přes půl světa. Ovoce, a to sezonní zvlášť, je důležitým zdrojem vitamínů, minerálních látek, enzymů a vlákniny. Vhodné je konzumovat ho spíš čerstvé, tepelným opracováním nebo skladováním dochází ke ztrátě těchto cenných látek a nutriční hodnota ovoce pak značně klesá. Zatímco na začátku krize Češi nakupovali ve velkém trvanlivé potraviny, aktuálně roste zájem o ovoce a zeleninu, a to i dvojnásobně. S příchodem letních měsíců vypukne sezona peckovin, na sklonku léta zase tradičně přijde období sklizně jablek. Jenže letos může být úroda těchto druhů ovoce nejen v Česku méně bohatá. Důvodem jsou uzavřené hranice řady evropských států, kvůli čemuž je složité shánět sezonní pracovníky na sklizeň. Problém se týká i sklizně zeleniny, chmelu nebo vinné révy.







Budiž léto pochváleno
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 MarijaKes MarijaKes | Web | 11. června 2020 v 23:44 | Reagovat

Tak letos si jich asi neužilu. Okurková semínka nevzešla. moje dosavadní metoda, která gungovala tolik let letos selhla. Seju přímo do země po zmrzlých a do země vyhřáté černou textilií a vždy mám úrodu pořádnou všeho. Letos se nedaří asi ničemu. Rajčaka jsou oblepená bahnem....
Jedině, co krásně roste je hrášek. Tak alespoň ten.

2 Hanka Hanka | 12. června 2020 v 10:22 | Reagovat

U nás je problém vláha. Pořád si lidé stěžují, že je jí málo, jak zaprší, jsou problémy. Ovšem podle dlouhodobých tabulek je červenec náš nejdeštivější měsíc, ač to tak vždy nevypadá. Jen srážky bývají přívalové, při bouřkách. Já nic nepěstuji, zahradu nemám a nechci, tak stejně po celý rok vše kupuji - ovoce i zeleninu. Okurky se dají koupit za rozumnou cenu. Co mi moc z obchodu nechutná jsou jahody, brzy se kazí a nemají příjemnou chuť. Léto s nádechem koronaviru může být zajímavé. ???  :D

3 Mirek Mirek | Web | 12. června 2020 v 15:26 | Reagovat

[1]: Ne každý rok je tak úspěšný, aby se dařilo všemu, co zaseješ. I když v předcházejících letech jsi měla bohatou úrodu všeho možného včetně melounů, musíš věřit, že příští rok bude lepší. :-)

4 Mirek Mirek | Web | 12. června 2020 v 15:35 | Reagovat

[2]: Já zahradu už taky nemám, na její údržbu bych nestačil, a aby to všechno dělala manželka, tak jsem to raději prodal. S počasím je to v posledních letech poměrně záhada, buď jsou sucha, nebo stále prší. Tyto výkyvy dělají problémy zemědělcům a to se pak promítá i do cen ovoce nebo zeleniny. :-)

5 Drak Drak | Web | 14. června 2020 v 14:12 | Reagovat

hmmm, tady je to jako u malíře :-)

6 mirek mirek | Web | 14. června 2020 v 15:03 | Reagovat

[5]: Stačí si vybrat podle chuti. :-) :-)

7 MirekČ MirekČ | Web | 20. června 2020 v 8:21 | Reagovat

Mirku paráda!!! Přeji dobrou chuť, budeš zdravý jako řípa. 👌👏🏻👍

8 mirek mirek | Web | 21. června 2020 v 9:32 | Reagovat

[7]:Díky Míro,budu se řídit podle Tvé rady. Jen kdyby to nebylo poslední dobou tak drahé. :-)

9 rambo rambo | E-mail | 24. června 2020 v 12:28 | Reagovat

Zde potkate osamele divky - http://horkedivky.top

10 Ji Hei - Fotografie přírody Ji Hei - Fotografie přírody | E-mail | Web | 26. června 2020 v 16:03 | Reagovat

Tééda, ty nám děláš chutě! :) Krásné je to :).

11 supice supice | E-mail | Web | 26. června 2020 v 17:28 | Reagovat

Krása červeného června:)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama